اسید استئاریک یا اسید اکتا دکانوئیک یک پودر سفید رنگ ( ترکیب مومی شکل جامد ) با فرمول شیمیایی C18H36O2 می باشد که در حقیقت یک اسید چرب اشباع بزرگ زنجیر است که در ساختار مولکولی خود 18 اتم کربن دارد.
- منبع و شیوه تولید اسید استئاریک ؟
این ماده در ساختار بسیاری از لیپیدهای حیوانی و گیاهی ( چربی‌ها و روغن‌های حیوانی و نباتی ) یافت می‌شود و با وجود این که به صورت جداگانه در دسترس است اما به طور معمول به صورت ترکیبی از اسید استاریک و اسید پالمیتیک در دسترس می‌باشد. در صنعت این ماده را معمولا از طریق هیدروژنه کردن برخی از روغن‌های گیاهی اشباع نشده و یا از طریق افزودن اسید به چربی حیوانی به همراه آب در فشار و دمای بالا بدست می‌آید که این فرآیند ، منجر به هیدرولیز تری گلیسیریدها شود.
- مزایا و ویژگی های اسید استئاریک ؟
ویژگی های امولسیفایری مطلوب ، قدرت نرم کنندگی خوب ، توانایی مناسب در ترکیب با انواع شوینده ها و آب و همچنین قدرت زیاد پاک کنندگی در از بین بردن روغن ، خاک و باکتری های موجود در پوست و مو و سایر سطوح موجب گشته تا استفاده از آن در بسیاری از محصولات شوینده ، آرایشی و بهداشتی توجیه گردد.
- کاربرد اسید استئاریک ؟
از این ماده در صنایع مختلف برای کاربردهای متنوع استفاده می شود برای مثال در تولید محصولات مراقبت از پوست و مو ، شامپوها ، پاک کنندهای خانگی ، در ساخت شمع ، پلاستیک ، برای نرم کردن لاستیک ، جهت سخت کردن صابون‌ها ، در آتشکاری یا کارهای مرتبط به آتش ، به عنوان سخت‌کننده در آب نباتها ، به عنوان روان‌کننده در طی تزریق به قالب و … استفاده می شود.
- شرایط نگهداری اسید استئاریک ؟
اسید استئاریک غیر سمی بوده ، اما افرادی که به صورت مداوم با پودر یا غبارهای آن در تماس هستند ممکن است دچار تحریک چشم ، خارش یا سوزش پوست و مشکل تنفسی و یا حتی اختلال در سیستم گوارشی شوند که این موارد استفاده از دستکش ، لباس ، عینک و ماسک مناسب را برای استفاده طولانی مدت از آن ضروری می نماید. همچنین این ماده در ساختار مولکولی خود دارای یک هیدروژن است که از نظر واکنش پذیری فعال بوده و به راحتی در واکنش های جانشینی شرکت می نماید ، بنابراین بهتر است به دور از منابع حرارتی ، منابع گرمازا ، آتش و رطوبت نگهداری شود.
